栄養 / 高陽堂書店

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠　第12巻給食経営管理論実習　給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解

日本栄養改善学会・監・市川陽子・神田知子・朝見祐也・編

出版社：医歯薬出版

発行日：2021/03/25

ISBN：978-4-263-72039-4

本体価格 2,600円
（税込 2,860円）

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漢字「栄養」のルーツをたどって

井上善文・著

出版社：フジメディカル出版

発行日：2021/03/01

ISBN：978-4-86270-177-0

本体価格 3,300円
（税込 3,630円）

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栄養療法ドリル

泉野浩生・編

出版社：羊土社

発行日：2021/03/10

ISBN：978-4-7581-0912-3

本体価格 4,000円
（税込 4,400円）

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かしこく摂って健康になるくらしに役立つ栄養学【第2版】

新出真理・監

出版社：ナツメ社

発行日：2021/03/08

ISBN：978-4-8163-6963-6

本体価格 1,400円
（税込 1,540円）

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静脈経腸栄養ナビゲータエビデンスに基づいた栄養管理

井上善文・編著

出版社：照林社

発行日：2021/02/10

ISBN：978-4-7965-2526-8

本体価格 4,500円
（税込 4,950円）

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ドクターうえしまの塩切り奮闘記

上島弘嗣・著

出版社：ライフサイエンス出版

発行日：2021/02/16

ISBN：978-4-89775-420-8

本体価格 1,500円
（税込 1,650円）

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ライフステージ実習栄養学第7版健康づくりのための栄養と食事

城田知子・林辰美・編

出版社：医歯薬出版

発行日：2021/01/20

ISBN：978-4-263-70809-5

本体価格 2,500円
（税込 2,750円）

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