日本臨床栄養代謝学会 JSPENコンセンサスブック③ リハビリテーション/在宅/小児/摂食嚥下/周術期・救急集中治療
【目次】
I リハビリテーション
II 在宅
III 小児
IV 摂食嚥下
V 周術期・救急集中治療
索引
【記事】
リハビリテーション/在宅/小児/摂食嚥下/周術期・救急集中治療における臨床栄養の決定版!
日本臨床栄養代謝学会(JSPEN)が総力を挙げてお届けするコンセンサスブックの第3巻。「総論」パートで基本知識を、Q&A形式の「臨床疑問」パートではベッドサイドで役立つ実践的な知見をわかりやすく紹介。「リハビリテーション」「在宅」「小児」「摂食嚥下」「周術期・救急集中治療」における栄養管理・栄養療法について解説。初めて臨床栄養を学ぶ人にも、専門性を高めたい人にも最適な1冊。