【特集】
重症患者の予後改善をめざす　早期栄養介入のススメ
プランナー　独立行政法人労働者健康安全機構大阪労災病院 西條豪

■1　早期栄養介入の必要性と利点
近畿大学奈良病院 平田幸一郎
■2　重症患者における体液・代謝の変化
■3　重症患者における消化管変化
独立行政法人労働者健康安全機構大阪労災病院 藤野滉平
■4　重症患者における栄養投与開始と栄養投与経路の選択
JA広島総合病院 八幡謙吾
■5　早期経腸栄養の投与スケジュール・栄養量はどのように決めるのか
社会医療法人近森会近森病院 溝渕智美
■6　早期静脈栄養の投与スケジュール・栄養量はどのように決めるのか
独立行政法人労働者健康安全機構大阪労災病院 安藤良
■7　管理栄養士は何をどこまでみるのか、多職種と何を検討するか
神戸大学医学部附属病院 真壁香菜
■8　早期栄養管理の実際：ICUでの早期経腸栄養介入
機械的循環補助により循環維持を図っている患者に対する早期栄養介入
■9　早期栄養管理の実際：ICUでの早期静脈栄養介入
くり返す消化管出血患者に対する早期静脈栄養管理
社会福祉法人恩賜財団済生会熊本病院 宇治野智代
■10　早期栄養管理の実際：HCUでの早期経腸栄養介入
ERCP後にHFNCを要する誤嚥性肺炎を発症した患者に対する早期経腸栄養介入
独立行政法人労働者健康安全機構大阪労災病院 松本聖美
■11　早期栄養管理の実際：HCUでの早期静脈栄養介入
胆管炎加療中の急性腎障害の患者に対して静脈栄養でたんぱく質調整を行った一例
独立行政法人労働者健康安全機構大阪労災病院 坂井志保
■12　早期栄養管理の実際：SCUでの早期経腸栄養介入
早期経腸栄養開始にあたり管理栄養士ができる栄養評価
■13　早期栄養管理の実際：SCUでの早期静脈栄養介入
組織に十分な酸素を供給することからはじまる経静脈栄養
社会医療法人財団慈泉会相澤病院 宮澤彩佳　矢野目英樹

【特別企画】
読者のみなさんから集めた 低栄養患者向けのとっておきレシピを大公開！ part3
企画　ニュートリションケア編集室
レシピコメント　東北医科薬科大学病院 早坂朋恵

【連載】
●管理栄養士に伝えたいこと メッセージFor You
食はいのち～医療学のすすめ～
地方独立行政法人大阪市民病院機構大阪市立総合医療センター 細井雅之
●見たい！知りたい！味わいたい！ 術後食＆病院食 世界の旅
中国北部では、アワの流動食と粥（その2）
医療法人財団緑秀会田無病院 丸山道生
●栄養サポートに役立つ 食物アレルギーの基礎知識と最新情報
パンケーキ症候群
地方独立行政法人神奈川県立病院機構神奈川県立こども医療センター 高増哲也
●誰も教えてくれなかった 看取りの栄養ケア
悪液質②
愛知県厚生農業協同組合連合会豊田厚生病院 森茂雄
●患者に寄り添う食事サポート 食べる楽しみと心の栄養
在宅の管理栄養士として利用者の望みをかたちに
株式会社アール・ケア 田窪英里子
●在宅での栄養ケアを支える お手軽！介護食・嚥下調整食レシピ
「学会分類コード3」とは具体的にどのような食形態なの？
県立広島大学 栢下淳　門野美優　熊谷七海　村上花奈　吉岡香奈
広島修道大学 栢下淳子
医療法人社団八千代会メリィホスピタル 南口将樹
●NST回診日誌
実際の必要エネルギー量はどのように考えているか？
大阪国際がんセンター 飯島正平

【WEB連載】
在宅高齢者＆ホームヘルパーの
調理援助に活用できる
栄養満点かんたんレシピ＋動画
福島学院大学短期大学部 田村佳奈美

【Campanio!　カンパニオ2024　02】
医療・看護・介護のトピック7本！

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