日本臨床栄養代謝学会 JSPENコンセンサスブック 2 肺疾患／肝疾患／腎疾患
日本臨床栄養代謝学会（JSPEN）・編
【目次】
I 肺
II 肝
III 腎
II 肝
III 腎
【記事】
日本臨床栄養代謝学会（JSPEN）が作成したコンセンサスブック、待望の第2弾。肺・肝・腎疾患に対する栄養管理・栄養療法の知識を網羅。「総論」パートで基本知識を、Q&A形式の「臨床疑問」パートではベッドサイドで役立つ実践的な知見をわかりやすく紹介。初めて臨床栄養を学ぶ人にも、専門性を高めたい人にも最適な1冊。