管理栄養士を目指す学生のための 解剖生理学テキスト 第5版
岩堀修明・著
【目次】
1．人体概観
2．細胞と組織
3．骨格系
4．筋 系
5．血液と免疫系
6．循環器系
7．内分泌系
8．消化器系
9．呼吸器系
10．泌尿器系
11．生殖器系
12．神経系
13．感覚器系
図版引用文献
2．細胞と組織
3．骨格系
4．筋 系
5．血液と免疫系
6．循環器系
7．内分泌系
8．消化器系
9．呼吸器系
10．泌尿器系
11．生殖器系
12．神経系
13．感覚器系
図版引用文献
【記事】
管理栄養士養成校の学生向けの解剖生理学教科書，約6年ぶりの改訂第5版．管理栄養士国家試験の出題基準に沿って出題範囲をカバーし，受験対策にはうってつけ．今回の改訂では，より理解しやすくするとともに最近の国家試験の出題傾向に対応して，本文を広範囲に修正し，図版も一部新しいものに替えた．紙面構成はこれまでと同様，文章と図版を見開きで理解できるように配置．文章は箇条書きとし，重要事項は赤で強調．知っておくとためになる知識は「セミナー」として各章末に挿入している．本文には書ききれなかった，より深い知識につながる情報を「参考」として掲載するなど，栄養士・管理栄養士を目指す学生におすすめの1冊．