見える！　わかる！　摂食嚥下のすべて　改訂第2版 / 高陽堂書店

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上羽瑠美・編著

出版社

学研メディカル秀潤社

発行日

2022/06/05

判型

ページ数

320

ISBN

978-4-7809-1452-8

カテゴリ

本体価格 3,600円
(税込価格 3,960円)

【目次】

第1章　嚥下運動の流れ
第2章　嚥下をつかさどる神経
第3章　嚥下障害を探る
第4章　嚥下機能評価
第5章　嚥下障害の治療
第6章　摂食嚥下指導

【記事】

メディカルスタッフを対象に，摂食嚥下ケアに必要な解剖や嚥下５期の知識，アセスメント，障害の原因を探る質問，適切な食事などがわかる！　臨床動画65本用いて解説．COVID-19の対応，別冊でレシピ集も収載！