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エッセンシャル臨床栄養学 第9版

佐藤和人・田中雅彰・小松龍史・編

出版社

医歯薬出版

発行日

2022/03/10

判型

B5

ページ数

467

ISBN

978-4-263-70826-2

カテゴリ
本体価格 3,700円
(税込価格 4,070円)

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【目次】
Part-1 病態生理と栄養食事療法
Part-2 新しい臨床栄養学の基礎知識
【記事】
変化の著しい医療領域で,臨床の栄養マネジメント遂行能力が養われると評判の大定番テキストが待望の改訂!
最新の管理栄養士国家試験出題基準に準拠.
各医学会の診療ガイドライン,治療ガイドラインに対応.
「日本人の食事摂取基準(2020年版)」「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に対応.

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