いちばんやさしい管理栄養士国家試験合格講座 第3版
渡辺睦行・著
【目次】
第1章 生化学基礎栄養学を中心に国家試験の基礎を理解しよう
第2章 色々な臓器と病気について勉強しよう
第3章 栄養バランスとライフステージごとの身体の特徴を勉強しよう
第4章 栄養バランスや給食のこと栄養指導のことを勉強しよう
第5章 食品成分など暗記するだけで点数になる項目を勉強しよう
第6章 ちょっと理解しにくい項目や栄養政策などを勉強しよう
第2章 色々な臓器と病気について勉強しよう
第3章 栄養バランスとライフステージごとの身体の特徴を勉強しよう
第4章 栄養バランスや給食のこと栄養指導のことを勉強しよう
第5章 食品成分など暗記するだけで点数になる項目を勉強しよう
第6章 ちょっと理解しにくい項目や栄養政策などを勉強しよう
【記事】
管理栄養士は、たくさんある栄養関係の資格のなかで最高峰の国家資格です。本書は、管理栄養士国家試験を受験するひと、過去に勉強したことを思い出したい現役の管理栄養士さんを対象に、試験合格に必要な知識を解説します。第3版では、「日本人の食事摂取基準」など最新情報に対応しました。いきなり過去問を挑む前に、まずは本書で必要な知識をしっかり身に付けましょう。1日1講義×90日の構成となっているので計画的に進められます。