SWITCH スイッチ オートファジーで手に入れる究極の健康長寿
ジェームズ・W・クレメント/クリスティン・ロバーグ・著・児島修・訳
【目次】
はじめに スイッチ
第1章 イースター島と移植患者
第2章 ごみ運搬車とリサイクル工場
第3章 低身長症と突然変異
第4章 沖縄、修道士、セブンスデー・アドベンチスト教の人々
第5章 小児てんかんと世界的サイクリスト
第6章 原始人と文明人
第7章 クルミと穀物飼育の牛
第8章 クジラ、げっ歯類、喫煙者
第9章 血液検査と食品リスト
おわりに 健康で豊かな人生を楽しむために
【記事】
細胞の自己浄化機能「オートファジー」は、すべての人が備え持つ、アンチエイジングと健康長寿の鍵。“朝食抜き”と“運動20分”でオートファジーの力を目覚めさせ、健康長寿を手に入れる方法を伝える。