歯科と栄養が出会うとき 診療室からはじめる!フレイル予防のための食事指導
【目次】
INTRODUCTION なぜ歯科医師・歯科衛生士が栄養について知ることが必要なのか?
STEP 1「知る」 歯科医師・歯科衛生士のための栄養ことはじめ
STEP 2「みる」 栄養の視点で患者さんをみてみよう
STEP 3「対応する」 診療室で食事指導をやってみよう
CASE STUDY
【記事】
患者さんがやせてきた?
義歯を治しても食べられない? 足下がおぼつかなくなった?
本当に,“口”をみているだけでいいですか?