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エッセンシャル スポーツ栄養学

日本スポーツ栄養学会・監・高田和子・海老久美子・木村典代・編

出版社

市村出版

発行日

2020/03/26

判型

B5

ページ数

281

ISBN

978-4-902109-54-2

本体価格 2,800円
(税込価格 3,080円)

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【目次】
I部 スポーツ栄養士の役割

II部 スポーツ栄養マネジメントの理論とアセスメント

III部 栄養補給

IV部 スポーツ現場における食環境整備

Ⅴ部 目的・対象者別栄養サポート

VI部 スポーツ医学

VII部 エビデンス・ベースド・ニュートリション

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