歯科からはじめるアンチエイジング栄養学
森永宏喜・著
【目次】
【第1章】アンチエイジング栄養学概論
【第2章】栄養素が身体に与える影響
【第3章】Q&A 栄養療法を取り入れるには —基本スタンスから小技まで
【第4章】歯科こそ抗加齢医学のフロントランナー
―オーソモレキュラー栄養療法の将来展望
【第2章】栄養素が身体に与える影響
【第3章】Q&A 栄養療法を取り入れるには —基本スタンスから小技まで
【第4章】歯科こそ抗加齢医学のフロントランナー
―オーソモレキュラー栄養療法の将来展望
【記事】
本書では、日本で初めてアメリカ・アンチエイジング医学会認定医を取得した歯科医師の森永宏喜氏が、栄養学に関連した「歯科とアンチエイジング」の関係を、わかりやすく、かみ砕いて解説しています。「なぜ赤ちゃんの肌はみずみずしい?」、「かくれ貧血ってなに?」、「糖質を上手に摂る方法とは?」など、栄養素が身体に与える影響とアンチエイジングに欠かせない知識が満載で、栄養療法の第一歩を踏み出すのに最適の一冊です。